Тестомес ITPIZZA спиральный SK-40 1ф

Тестомес вымешивает партию теста равномерно и без перегрева — ручным замесом такой результат на объёме не повторить. Объём дежи подбирается под суточную норму выпечки.

Применяется в мини-пекарнях и пекарнях средней мощности. Специальная форма спирали позволяет получить превосходно замешанное тесто всего за несколько минут.

• несъемная дежа, неподъемная голова
• дежа, спираль и защитная решетка изготовлены из нержавеющей стали
• колесики и таймер входят в стандартную комплектацию
• окрашенный корпус
• имеется отсекатель
• система трансмиссии малошумная

Характеристики:

• Габаритные размеры, мм: 480х820х850
• 1 скорость
• Вес 92 кг
• Напряжение 220 В
• Мощность 1,1 кВт
• Фиксированая дежа на 41л/35 кг
• Диаметр дежи 45 см
• Производительность 112 кг/ч
• Колёса
• Таймер 30 мин
• Вес брутто, кг: 105
• Страна производства: Италия