Маринатор-мясомассажер AIRHOT MS-50

Маринатор-массажёр под вакуумом ускоряет маринование с суток до десятков минут: продукт впитывает маринад по всему объёму.

Описание

Маринаторы-мясомассажеры предназначены для быстрого маринования различных видов мяса и птицы в автоматическом режиме.
Кроме того, что мясомассажер значительно ускоряет операцию посола, он улучшает вкусовые и физические показатели сырья.
В результате это позволяет производителю увеличить выход готовой продукции и сократить потери при термообработке.

Характеристики:

• Габаритные размеры, мм: 875х430х945
• Мощность: 0,12 кВт
• Напряжение: 220 В
• Объем бункера 40л
• Макс. загрузка 30кг
• Скорость вращения 30-40 об/мин
• Цикл 12 мин
• Пластиковая корзина в комплекте
• Вес брутто, кг: 40,2
• Страна производства: Китай